Hos Stykke serverer vi ikke bare pizza, vi skaper opplevelser. Fra råvarer til lokaler og atmosfære – alt handler om å gi gjestene våre en smak av noe ekte. Vi er i vekst, og nå ser vi etter en dedikert restaurantsjef til å lede vårt team på den spennende veien videre.

Om rollen

Som restaurantsjef hos Stykke vil du ha hovedansvaret for driften av restauranten, i tett samarbeid med kjøkkensjef og vaktsjefer. Sammen sørger dere for at restauranten drives smidig, både når det gjelder gjesteopplevelsen, kvaliteten på maten og det daglige teamarbeidet. Du er verten som sørger for at våre gjester får den beste opplevelsen, og du leder teamet ditt med energi og engasjement. Du er en rollemodell for dine medarbeidere, trives med å ta ansvar, og har øye for å forbedre både opplevelsen for gjestene og driften av restauranten.

I stillingen vil du rapportere til gründerne av Stykke, og vil jobbe tett sammen med dem fremover.

Primære ansvarsområder:

• Lede den daglige driften av restauranten, i samarbeid med kjøkkensjef og vaktsjefer.
• Sørge for at både ansatte og gjester har en fantastisk opplevelse – hver dag.
• Varebestilling, lagerstyring og økonomisk kontroll.
• Vaktplanlegging og rekruttering av nye talenter til teamet.
• Arbeid på gulvet under service, hvor du går foran som et godt eksempel.
• Sørge for at restaurantens mål for inntekt og gjestetilfredshet blir nådd.

Hvem er du?

• Du har minst 2 års erfaring i servicebransjen.
• Du brenner for god gjesteopplevelse og har erfaring med å lede unge og energiske team.
• Du har gode kommunikasjonsevner og er vant til å gi tilbakemeldinger og følge opp medarbeidere.
• Du har evne til å jobbe strukturert, følge prosedyrer, men også tenke kreativt når det trengs.
• Du har god forståelse for økonomi og nøkkeltall, og er motivert av å oppnå resultater.
• Du er komfortabel med å jobbe kveldsskift og i et høyt tempo.
• Du behersker både norsk og engelsk flytende.

Hva kan vi tilby?

• En karrieremulighet med raskt ansvar – dine ambisjoner er vår grense.
• Personalrabatt for deg og inntil 4 venner, slik at dere kan nyte ekte pizza sammen.
• Sosiale aktiviteter med kolleger som vinsmaking, båttur, julebord og mye mer.
• Muligheter for personlig utvikling og vekst.
• Pizza til personalmat når du er på jobb.
• Konkurransedyktig lønn basert på dine kvalifikasjoner og erfaring.
• Pensjonsordning og andre fordeler.

Hva er Stykke?

Hos Stykke lover vi våre gjester en smakfull og ekte pizzaopplevelse – enten de spiser hos oss, får den levert eller tar med maten hjem. Vi er en pizzarestaurant, på vei til å bli to. Bli en del av oss, hvor vi sammen skaper noe unikt for våre gjester!

Søk nå!

Vi vurderer søknader fortløpende og ansetter så snart vi finner den rette kandidaten. Så ikke nøl med å sende inn din søknad!